Per ragioni strutturali e di ordine sanitario, in seguito a un sopralluogo eseguito presso i locali cucina - gestita dalla ditta esterna affidataria del servizio di ristorazione -, l’autorità di controllo ha disposto la sospensione dell’attività di preparazione dei pasti all’interno dei suddetti locali; nei quali, peraltro, nei prossimi mesi saranno avviati dei lavori di ristrutturazione a carico della Fondazione.
Il Policlinico ha già individuato e messo in atto tutte le misure necessarie per garantire la continuità del servizio a favore dei pazienti e dei lavoratori.
Rimane aperta l’area mensa, destinata alla distribuzione e al consumo dei pasti da parte del personale dipendente.