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Economia | 20 ottobre 2021, 20:40

Granarolo acquista il caseificio Costa

“Il Gorgonzola sarà la prima DOP che ci mettiamo a produrre su larga scala”

Granarolo acquista il caseificio Costa

Granarolo fa shopping e acquista la Mario Costa Spa, storica azienda produttrice novarese di gorgonzola: 15 milioni di euro di fatturato annuo, circa 20mila tonnellate di latte lavorato nei 12 mesi.  In casa Granarolo, l’acquisizione viene considerata strategico soprattutto in prospettiva di marketing sul mercato estero.  

Riteniamo che l’Italia abbia nelle sue Dop un potenziale altissimo, che può essere speso con grande profitto soprattutto sui mercati internazionali”, spiega Giampiero Calzolari, presidente di Granarolo.

Un salto verso i mercati esteri che, nelle strategie di Granarolo, parte proprio dal gorgonzola: “come Granarolo rivendiamo già molti prodotti DOP”, spiega Giampiero Calzolari, “ma il Gorgonzola sarà la prima DOP che ci mettiamo a produrre su larga scala”.

Da qui l’acquisto del storico marchio e dello stabilimento novarese, che ha sede ad Orfengo al confine con la provincia di Vercelli.

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