Il fascino del Palio dell’Oca di Mortara, alla fine trionfano le Braide

Bella Mortara, verso mezzogiorno, popolata di gente, tavolini prenotati, una giornata quasi estiva.

Bello attraversarla a piedi e guardare le vetrine, le ochette di ogni foggia che strizzano l’occhio dalle vetrine.

Una città in festa.

Ma è verso le 14,30 che cominciano a risuonare i tamburi, le contrade si riuniscono per dare vita alla sfilata.

Una sfilata davvero ben fatta, curata, ordinata, elegante.

Gli sbandieratori, con lanci colorati e prese precise, stupiscono i bambini e anche gli altri.

I figuranti, nei loro abiti in velluto e damasco, nonostante il caldo, sorridono alle persone giunte per ammirarli, fotografarli, anche applaudirli.

E poi i tamburi che scandiscono i passi e aggiungono quel qualcosa in più, quel coinvolgimento che solo la musica può dare.

Quest’anno poi, la sfilata oltre ad annoverare Ludovico il Moro, Beatrice e la corse Sforzesca ha un ospite d’onore, Leonardo da Vinci in persona.

Come poteva mancare il genio nell’anno delle sue celebrazioni?

E’ una bella giornata, le persone sorridono, sedute nei bar e nei piccoli ristoranti, discorrono, si alzano per una foto, per un saluto.

Su tutto vigilano i Carabinieri, i Vigili, gli ausiliari, ma l’atmosfera è tranquilla, piacevole, rilassante.

Alla fine del gioco, l’edizione 2019 del Palio dell’Oca di Mortara è andata alla contrada de Le Braide, giunta alla 12° vittoria, con un colpo magistrale dell'arciere Davide Vicini da dieci punti, cosi la pedina si è mossa giungendo alla 63 e aggiudicandosi la vittoria, San Cassiano guida con 17 sigilli. Naturalmente non dobbiamo dimenticare che il simbolo della festa è il salame d'oca IGP di Mortara, che dal 2005 si fregia del prestigioso marchio di Indicazione Geografica Protetta, è la storia di una terra, della sua gente e delle sue tradizioni, ricco di amore per la buona tavola del mondo contadino, quando nelle corti e nelle cascine erano le donne a occuparsi dell'allevamento dei palmipedi, mentre gli uomini si occupavano dei suini.

Un’ochetta simpatica che ha dato forma anche a biscotti deliziosi, dolci di panna montata, torte davvero originali.